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Bier des Monats Archiv 2010

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Preisgekrönt im September 2010 - Watzdorfer Burg Pils

Watzdorfer Burg Pils

Am Fuße der Burg Greifenstein wird seit 1411 Bier gebraut. Ein wahrer Genuss ist dieses hopfenbetonte Bier nach Pilsener Brauart. Die dominante Hopfennote harmoniert hervorragend mit den leichten Malzaromen. Wer am Burg Pils riecht und die hopfigen Aromen von süß duftenden Rosen einatmet, der weiß warum man beim Bier(-schaum) von einer Blume redet!

Preisgekrönt im August 2010 - Barre Festbier

Barre Festbier

Bernsteinfarben leuchtet das Festbier und verbreitet schon beim Einschenken einen angenehm malzigen Duft. Auf dem Gaumen schaffen die Malzaromen einen kräftigen Geschmack. Die leichte Süße des Malzes harmoniert hervorragend mit der Hopfennote, die elegant und leicht zurückhaltend mitschwingt. Eine ausgezeichnete Bierspezialität, die sich selbstbewusst neben Pils, Weizen und Alt behauptet.

Preisgekrönt im Juli 2010 - Haller Löwenbräu HefeWeizen

Schön fruchtig und sonnengelb ist diese Bierspezialität mit extra hohem Weizenanteil. Ein charaktervolles Bier mit regionalen Wurzeln, denn „es ist keine Kopie eines bayerischen Weißbiers, sondern ein ganz ureigenes württembergisches Weizenbier, gebraut nach dem ursprünglichen württembergischen Rezept," erklärt Brauereichef Hans Firnkorn...

 

Bier des Monats - Juni 2010

Alpirsbacher Weizen Kristallklar

Weizenhelle Freude aus der Alpirsbacher Klosterbrauerei
Brauen aus Tradition
Das altehrwürdige Kloster Alpirsbach, das eingebettet zwischen den grünen Höhen und den Wäldern des Schwarzwaldes liegt, kann viele Geschichten erzählen z.B. von Johann Gottfried Glauner, der im Jahre 1877 die Entscheidung traf, angesichts der entstehenden Eisenbahnlinie und der zunehmenden Zahl an Kurgästen,

Preisgekrönt im Mai 2010

Loscher 1881 Export

Ein fast schon vom Aussterben bedrohtes Spezialbier. Die Familienbrauerei aus Münchsteinach braut es schon seit 1881. Und das wird auch so bleiben! Ein vollgelbes Bier leicht malzaromatisch, vollmundig, mild und rund im Geschmack. Die leichte Bittere unterstützt das Malzaroma perfekt. Jeder Schluck macht Durst auf den nächsten!
 

Preisgekrönt im April 2010

Härtsfelder Land-Weizen

Naturtrüb Urdunkel Würzig Süffig - Diese naturtrübe Spezialität schmeckt unverfälscht und ursprünglich. Erfrischend und fruchtig im Antrunk entwickelt sich kurz danach eine malzige würzige Komponente die den Genuss des Land-Weizens zu einem vollmundigen Erlebnis werden lässt.

 

Preisgekrönt im März 2010

Kauzen Kellerbier

Ein urwürziges, naturbelassenes Kellerbier , wieder eingebraut zum 200jährigen Jubiläum 2009. Vollmundig und elegant mit einer festen Schaumkrone, aber auch mit kernigen Aromen bietet das Kauzen Kellerbier ein sehr intensives und komplexes Geschmackserlebnis. Aromen von Hafer und Früchten und selbst blumige Noten spielen gemeinsam ein harmonisches Geschmackskonzert auf höchstem Niveau.

Preisgekrönt im Februar 2010

Bayrischer Hiasl

Eine Legende wird wahr - der Bayrische Hiasl, ein naturbelassenes, bernsteinfarbenes Weißbier wird - nach uraltem Rezept gebraut - aus der Taufe gehoben. Wie in alten Zeiten…
Vollmundig offenbart sich der besondere Charakter dieser naturbelassenen Weißbier-Spezialität! Gebraut in der Tradition alter Braukunst, hält das Hiasl-Bier - benannt nach dem Volkshelden aus dem 18. Jh. - den "Robin Hood der bayerischen Wälder" liebevoll in Erinnerung.

Das Gold des Weserberglandes

Allersheimer Urpils

 Die Spuren von Otto Baumgarten sind noch heute sichtbar: 1854 hat der gelernte Landwirt die Brauerei Allersheim gegründet. Viele der damals errichteten Gebäude aus rotem Sollingsandstein stehen nach wie vor - allerdings mit modernsten Produktionsanlagen im Inneren. Der Höhenzug vor der Haustür verbindet. Sein Wasser ist erstklassig und gibt den Allersheimer Bieren seit mehr als 150 Jahren einen Teil ihres typischen Geschmacks mit auf den Weg. Ein wahrhaftiges Gold des Weserberglandes.